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Dal Salento al mondo, pasticceri da tre generazioni
di Laura Aldorisio Il pasticciotto ha il passaporto salentino. La conchiglia di frolla con il cuore di crema è nata a Galatina, tra le braccia dell’Adriatico e dello Ionio. Poco distante, a Specchia,...
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Appuntamento in conceria per azienda e università
di Laura Aldorisio Vestiti, borse e scarpe. Di pelle. Materia prima che viene lavorata dalle aziende conciarie. Una di queste, la Conceria del Chienti, a Tolentino nel marchigiano, dopo novant’anni di...
View ArticlePremio di risultato, battaglia per la parità di trattamento
di Nicola Di Turi Due donne, stesso lavoro, stessa azienda. «Quando però si tratta di ricevere il “premio di risultato”, per una sono gioie, mentre per l’altra possono essere dolori». Il sindacato dei...
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Alessio: “La mia vita per la bici”
di Laura Bonani “Sentirsi morire dentro non fa per me”. A parlare è Alessio Mulas, 33 anni. Licenziato nel dicembre 2015 per ridimensionamento da un negozio di biciclette dove lavorava da 8 anni, si è...
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Lo stage in azienda? Rovinato da dipendenti furbi e pigri
Si parla di difficoltà a trovar lavoro per i giovani, di Jobs Act e di voucher. Io credevo di avercela fatta. Ed invece… Terminati gli studi universitari in scienze umanistiche, dopo mesi alla ricerca...
View ArticleAppartamenti in affitto agli studenti: un affare da milioni
di Giulia Cimpanelli Locare appartamenti ai proprietari e subaffittarli divisi per stanze agli studenti. L’idea è molto semplice. Difficile immaginare che possa trasformarsi in una miniera d’oro....
View ArticleChiara: “Io, terza generazione alla guida dell’azienda di famiglia”
di Rita Maria Stanca «L’olio è nel mio DNA. Fin da piccola ho respirato l’azienda e le sue dinamiche, un intreccio di lavoro, casa, passione che da sempre vede tutti i membri della famiglia coinvolti»...
View ArticleAlessia, da mancata insegnante a manager dell’editoria online
Una carriera folgorante quella di Alessia Vangi. A 31 anni, in soli 24 mesi è diventata socia di Entire Digital Publishing, società che applica l’intelligenza artificiale all’editoria (cresciuta del...
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Cinque sorelle e il riso 4.0
di Silvia Pagliuca Raccontare la storia di Meracinque è un po’ come riprendere in mano un vecchio libro. Forse non ricordi più i dettagli, ma sai che nelle sue pagine troverai tutto ciò di cui hai...
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Un decimo dell’orario di lavoro per fare innovazione
di Silvia Pagliuca Un luogo per pensare fuori dagli schemi e a fare innovazione quotidianamente, indipendentemente dal ruolo ricoperto in azienda, attraverso la proposta di nuove idee, la...
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